Bahan-bahan ( sorang pun bley abih )
- 3-4 biji petola (buang kulit dan potong bulat)
- 20sen suun (rendam)
- 2 biji telur
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji bawang merah
- Air
- Minyak
- 1/4 kiub ikan bilis
Cara-cara
- Hiris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan sesudu minyak dan tumis bahan hiris. Bila dah naik bau, masukkan air secukupnya.
- Masukkan petola yg dah dipotong bulat. Masukkan juga suun tadi.
- Pecahkan telur dan kacau. Tambahkan kiub ikan bilis dan perisakan dengan garam.
- Wokeh... Siap untuk dimakan dengan nasi atau diratah begitu sahaja..